Mì xào hải sản
mi-xao-2
Nguyên liệu:
  • Tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen.
  • Mực tươi thái miếng vừa ăn.
  • Cải thìa rửa sạch thái thôi hoặc để nguyên cọng.
  • Cà rốt thái sợi vừa ăn.
  • Mì trứng vàng.
  • Hạt nêm.
  • Đường.
  • Dầu hào.
  • Nước tương.
  • Tiêu.
  • Tỏi.
  • Hành lá.
  • Ngò rí
Cách làm:
  • Pha một chén sốt gồm hạt nêm, đường, dầu hào, nước tương theo vị phù hợp với gia đình.
  • Mì luộc sẵn chín để riêng ( một dĩa như trong video là 1 vắt mì, 4 con tôm và 50gr mực).
  • Cà rốt và rau luộc chín sơ.
  • Cháy tỏi với dầu cho thơm, cho tôm và mực vào đảo đều tầm 1 phút để lửa lớn, rồi cho cải thìa, cà rốt vào đảo đều, sau đó cho mì, rồi nước sốt pha sẵn vào, thêm gốc hành hoặc hành lá rồi tắt lửa.
  • Cho ít tiêu xay rồi bày ra đĩa trang trí ngò rí lên trên.
  • Ăn kèm nước tương.

Chúc cả nhà ngon miệng

CHUYÊN MỤC
Chia sẻ kinh nghiệm
(1)
Kinh nghiệm mua cua
(1)
Thông tin
(7)
Tin tức
(2)
Thông tin hải sản
(4)
Công thức món ăn
(1)
DANH MỤC SẢN PHẨM
Sản phẩm tươi sống
(3)
Sản phẩm khô & đông lạnh
(3)
Sản phẩm chế biến
(12)
Nước chấm
(2)
BÀI VIẾT GẦN ĐÂY
cua-thit-10
Sự Khác Nhau Giữa Cua Buộc Dây Và Cua Không Buộc Dây
cua-gach-5
5 Lợi Ích Của Việc Ăn Cua Biển
tom-10
Ăn Tôm Có Tác Dụng Gì?
mi-xao-2
Mì xào hải sản

Mì xào hải sản

Nguyên liệu:
  • Tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen.
  • Mực tươi thái miếng vừa ăn.
  • Cải thìa rửa sạch thái thôi hoặc để nguyên cọng.
  • Cà rốt thái sợi vừa ăn.
  • Mì trứng vàng.
  • Hạt nêm.
  • Đường.
  • Dầu hào.
  • Nước tương.
  • Tiêu.
  • Tỏi.
  • Hành lá.
  • Ngò rí
Cách làm:
  • Pha một chén sốt gồm hạt nêm, đường, dầu hào, nước tương theo vị phù hợp với gia đình.
  • Mì luộc sẵn chín để riêng ( một dĩa như trong video là 1 vắt mì, 4 con tôm và 50gr mực).
  • Cà rốt và rau luộc chín sơ.
  • Cháy tỏi với dầu cho thơm, cho tôm và mực vào đảo đều tầm 1 phút để lửa lớn, rồi cho cải thìa, cà rốt vào đảo đều, sau đó cho mì, rồi nước sốt pha sẵn vào, thêm gốc hành hoặc hành lá rồi tắt lửa.
  • Cho ít tiêu xay rồi bày ra đĩa trang trí ngò rí lên trên.
  • Ăn kèm nước tương.

Chúc cả nhà ngon miệng

Bài viết liên quan

Bình luận

Trả lời